Lasanha de Gorgonzola e Mortadela

Receitas

Ingredientes:1 litro de leite1/2 cebola1 folha de louro3 cravos da índia3 colheres (sopa) manteiga4 colheres (sopa) farinha de trigo200 gr de gorgonzola1 colher (sopa) de mel1/2 colher (chá) de salCogumelos variados200 gr de mortadela200 gr de massa de lasanhaQueijo ralado Modo de Preparo:1.Ferva o leite com a cebola com os cravos e o louro presos…

Shitake Recheado e Empanado

Receitas

Ingrediente:3 Shitake grandesSal e Pimenta2 pães1/4 xicara de leite15 gr de bacon em cubosSalsinha Empanado1/3 xicara de farinha de trigo1/3 xicara de água1/2 colher (chá) de bicarbonato Modo de Preparo:1.Tire os talos dos shittake.2.Tempere com sal e pimenta.3.Numa vasilha misture o pão com leite, sal, bacon e salsinha.4.Coloque o recheio nos shittake e numa bandeja…