Crostini de Brie, Pera e Mel Amor

Ingredientes: 2 Pães (usei Artesano) Manteiga 1 Pera Porto Mel Amor Brie Castanha de Caju moída (pode ser nozes, amêndoas) Modo de Preparo: Tire sementes e cabos da Pera. Corte em fatias, Passe o Mel Amor. Leve a forno pré aquecido a 180º C por 20 ou até dourar dos lados. Reserve. Passe manteiga no…

Croquete de Cerveja

Ingredientes: • 1 cebola ralada • 1 colher (sopa) de açúcar • 1 xícara de carne assada processada ou carne moída • 1 colher (chá) de sal • 1 colher (chá) de cominho • 2 xícaras de cerveja (eu usei Colorado Ribeirão com raspas de laranja) • 1 xícara de farinha de trigo • 2…