Quibe de Forno Recheado

Ingredientes: • 250 g de trigo para quibe • ½ litro de água quente • 500 g de carne moída • 1 cebola picada em cubos pequenos • Folhas de ½ maço de hortelã • Pimenta síria • Sal • 25 g de manteiga • 25 g de farinha de trigo • 250ml de leite…