Macarrão com Pasta de Amendoim e Coco

Ingredientes (2 porções) 200 g de macarrão (pode ser yakissoba, udon ou espaguete fino) 3 colheres de sopa de pasta de amendoim natural 200 ml de leite de coco 1 colher de sopa de molho de soja (shoyu) 1 colher de chá de óleo de gergelim 1 colher de chá de açúcar mascavo ou melado…