Tempurá

Ingredientes: 3 ou 4 floretes de couve-flor 5 a 6 cogumelos shitakes cortados 1 batata cortada em palito Gengibre ralado a gosto 1 pacote de legumes para yakisoba   Massa: 1 xicara de farinha de trigo ½ colher (chá) de sal Pimenta do reino a gosto ½ colher (chá) de fermento em pó ¾ xicara…

Nhoque de Batata ao Molho de Missô

Ingredientes: 1 batata Asterix média 1 xícara farinha 3 colheres (sopa) azeite 1 colher (chá) de sal   Modo de Preparo: Descasque e corte a batata em cubos. Coloque numa panela com sal e cozinhe por 20 minutos. Amasse as batatas, adicione azeite e sal e vá misturando com a farinha até formar uma massa.…

Panqueca de Repolho Japonesa

Okonomiyaki Vegana 💜 Ingredientes: 2 ½ xícaras de repolho fatiado fininho ½ xícara de cenoura ralada ½ xicara de cogumelos 3 floretes de brócolis ¼ xícara de cebolinha 1 colher de sopa de gengibre picado 1 colher de sopa de gergelim Massa ½ xícaras dê farinha de trigo 1 colher de chá de fermento 1…

Salsicha Vegana

Ingredientes: 1 cenoura cozida 1 beterraba cozidas; 1 dente de alho, 1/2 cebola, 1 xícara de água, 1 xícara de amido de milho, 1 xícara de arroz cozido ½ xicara de lentilha crua demolhada em água quente 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de páprica defumada, fumaça em pó, 1 colher (chá) de…

Macarrão Alho e Óleo

Ingredientes: 4 dentes de alho Azeite ½ colher (chá) de sal Água 200 gr de macarrão 1 colher (sopa) de Levedura nutricional ½ limão ½ colher (chá) de sal Salsinha   Modo de Preparo: Tire a parte de cima do alho, enrole num papel alumínio e leve na Air Fryer a 180º C por 10…