Yakisoba

Ingredientes: • 1 bife (@ogrovegano) • 1 bandeja de legumes própria para yakisoba • ½ cebola-roxa cortada em meia-lua • 150 gr. de cogumelos shitake (pode ser shimeji ou portobelo) fatiados • 1 colher de café de gengibre ralado (opcional) • 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado • 200 gr. de macarrão…

Boeuf Bourguignon Vegano

Ingredientes: • 1 Picadinho @ogrovegano • 1 colher (sopa) açúcar • 2 dentes de alho • 1 cebola em corte grandes • 1 cenoura cortada em ridelas • ½ caixa de cogumelo Portobello cortado ao meio • 1 folha de louro • 100 ml de vinho tinto seco • 3 xícaras caldo de descartes •…

Charuto de Repolho Ogro Vegano

Ingredientes: • 1 repolho • Água para ferver o repolho (reserve esta água do cozimento do repolho para usar na receita) • 1 xícara (chá) de arroz branco cru ou 180 gramas • 1 pacote de moidinho @ogrovegano • 1 cebola grande ralada ou 100 gramas • 1 tomate médios picados ou 190 gramas •…

Paprika Schnitzel Vegano

Ingredientes: • 2 Bifes Empanados @ogrovegano Molho Paprika • ½ xicara de castanha de caju • ½ xicara de água quente • ½ xicara de água • ½ colher (chá) páprica picante • 1 colher (chá) páprica doce • ½ colher (chá) de sal • ½ cebola picada • 1 dose de vinho • Água…

Espetinho Ogro Vegano com Maionese Verde

Ingredientes: • Espetinhos @ogrovegano Maionese Verde • 1 xicara de arroz cozido • 1 xicara de água • ½ xicara de óleo • ½ limão espremido • 1 colher (chá) de sal • Salsinha Modo de Preparo: 1. Coloque os espetinhos e frite numa frigideira grande. 2. Num mixer coloque o arroz, a água, o…