Alcachofra Recheada

Ingredientes: 2 alcachofras Água 1 colher (sopa) vinagre ½ cebola 2 alhos Azeite Água quente   Farofa 5 cogumelos Portobello moídos ½ cebola ralada ½ xicara de farinha de rosca 1 colher (sopa) azeite 1 tomate picado 1 colher (chá) de sal Salsinha   Molho Branco 2 colheres (sopa) farinha de trigo 2 colheres (sopa)…