Macarrão à Carbonara Vegano

Ingredientes: • 200 gr de penne • 1 colher (chá) de bts sabor bacon • 200 gr de tofu • ½ xícara de água • 2 colheres (sobremesa) levedura nutricional • 1 pitada sal negro • 2 colheres (sopa) azeite • Gotas de limão Modo de Preparo: 1. Bata no mixer: tofu, água, azeite, levedura,…

Bolinho de Brócolis

Rendimento: 25 bolinhos Ingredientes: • 1 xícara de brócolis com caule e folha • ½ cebola roxa picada • 1 colher (chá) de sal • 1 colher (chá) de curry • ½ colher (chá) de páprica picante • ½ colher (chá) de cominho • 1 pitada de canela • ½ colher (chá) de chimichuri •…

Bruscheta de Cogumelo e Tomate

Ingredientes: • 3 cogumelo paris fatiado • ½ tomate sem semente picado • Azeite • 2 fatias de pães italianos • Queijo vegetal ralado • Orégano • Sal e pimenta do reino Modo de Preparo: 1. Numa frigideira cozinhe o cogumelo, em seguida, o tomate. Tempere e reserve. 2. Na mesma frigideira sele dos 2…