Molho Pesto de Espinafre

Ingredientes: • 2 xícaras de folhas de espinafre • Uma fatia de 3 cm de tofu firm3 • 1/3 xícara de manjericão • 1 limão • 1 dente de alho sem a parte branca • ¼ xícara de azeite • 1 colher (chá) de sal • 1 colher (chá) de levedura nutricional • 1/3 xícara…

Bolo de Cenoura

Ingredientes: • 2 xícaras de farinha de trigo • 2 xícaras de açúcar • 3 cenouras medias • 3 ovos • 1 xícara de óleo • 1 pitada de sal • 1 colher (sopa) de fermento Modo de Preparo: 1. Numa vasilha coloque o açúcar, peneire o fermento e a farinha. Reserve. 2. No liquidificador…

Pastel de Camarão à Bahiana

Rendimentos: 8 pastéis pequenos Ingredientes: • 1 colher (sobremesa) azeite de dendê • ¼ cebola ralada • ½ tomate sem semente em cubos • 100 gr camarão em cubos • ½ colher (chá) de sal • 2 colheres (sopa) requeijão • Coentro • 8 pastéis Mezzanini médio Modo de Preparo: 1. Numa frigideira cozinhe o…

Peixe com Crosta

Ingredientes: • 4 filés de tilápia • ½ colher (chá) lemon pepper • 1 colher (chá) de sal • 1 xícara (chá) de farinha de rosca • ¼ xícara (chá) de azeite • 1 dente de alho ralado • ¼ xícara de salsinha picada Modo de Preparo: 1. Passe sal e lemon pepper nos dois…