Botequim da Teresa

A grande cantora e compositora Teresa Cristina, que se reinventou como ninguém durante a Pandemia com suas deliciosas lives. A Nossa Uol, canal do You Tube da Uol, fez a atração onde Teresa Cristina alia três coisas que ela ama: música, comida de Botequim e amigos. Teresa começa apresentando um Botequim famoso do Rio, contando…

Cachorro Quente de Aniversário

Cachorro quente de aniversário delicioso e com gostinho de infância! INGREDIENTES • 1 cebola ralada • 1 dente de alho picado • 1 colher (sopa) de mel • ½ xícara de salsinha picada • 10 salsichas • 1 colher de sopa de azeite de oliva • 680 gr de passata de tomate • 1 xícara…

Salada de Bifum

Ingredientes: • 200 gr bifum • ½ cenoura ralada • 100 gr camarão • 100 gr de cogumelo paris • 50 gr de manga em cubos pequenos • 50 gr de amendoim torrado e sem casca • Coentro • Óleo de gergelim • Sal e Pimenta do Reino Para o molho: • 3 colheres (sopa)…

Torta de Pão de Forma

Ingredientes: • 10 fatias de pão de forma sem casca • Manteiga • 300 gr de creme de leite • 4 ovos • 1 lata de milho • 2 fatias de peito de peru em cubos • 3 fatias de queijo prato em cubos • 30 gr de bacon em cubos • 2 colheres (sopa)…

Cuscuz de Couve-Flor

Ingredientes: • 2 colheres (sopa) de manteiga • 2 colheres (sopa) de azeite • 1 couve-flor em floretes • 1 cenoura • 1 cebola • 1 alho-poró • 2 litros de água • ½ cebola ralada • ½ colher (chá) de cúrcuma • ½ colher (chá) cominho • 1 colher (chá) curry • 1 ½…