Frango Recheado com Farofa de Natal

Ingredientes • 1 frango inteiro (2,5 kg) • Suco de 2 laranjas • 1 ½ colher (chá) de sal • Margarina para pincelar Farofa • 200 g de bacon em cubos • 200 g de linguiça fresca • 2 colheres (sopa) de óleo de soja • 1 cebola picada • 2 dentes de alho amassados…