Banana Caramelada Chinesa

Ingredientes: • 4 unidades de banana madura (de preferência nanica ou prata) • Óleo para fritar. Massa para empanar: • 200 gramas de farinha de trigo; • 1 colher de sopa de amido de milho; • 150 ml de água; • 1 ovo. Para a calda: • 300 gr de açúcar; • 100 ml de…