Risoto de Frutos do Mar

Ingredientes: 1 pacote de frutos do mar de Paella 1 colher (sopa) manteiga 1 colher (sopa) azeite 1 cebola pequena ralada 1 xícara de arroz arbóreo ¼ xícara de vinho branco Caldo de legumes ou frutos do mar 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de cúrcuma 3 colheres (sopa) manteiga Modo de Preparo:…