Arquivo Mensal: janeiro 2021

Escondidinho de Cabotiã e Calabresa

Ingredientes: • 300 gr abóbora cabotiã em cubos • 3 colheres (sopa) manteiga • ½ cebola picada • 1 lata de tomate pelado • 100 ml de água • 200 gr de requeijão • 200 ml de leite de coco • 1 colher (chá) de sal • 4 gomos de linguiça calabresa • 350 ml…

Croque Madame Dona Manteiga

Ingredientes: • 2 xícaras de leite • ½ cebola • 1 folha de louro • 3 cravos da índia • 1 colher (sopa) manteiga • 3 colheres (sopa) farinha de trigo • 100 ml de creme de leite • ½ colher (chá) de sal • Manteiga • 2 fatias de pão Artesano ou similar •…