Quem conhece um pouquinho da Dona Manteiga, sabe que amo o trabalho super bem feito da Cris. Eu conheci o trabalho dela seguindo as lindas fotos da @jantinhadehoje e ficando encantada com as fotos dos pratos artesanais. Até que finalmente marquei com a Cris e fui em seu Estúdio além dela ser uma fofa, eu…
Duvido você comer um Cannoli melhor em Sampa que esse? Uma portinha perto da Praça Dom Orione com um atendimento primoroso e cannolis de cair o queixo. O ideal é experimentar o Cannoli Clássico no começo que vai: ricota e pistaches, meu favorito é com Creme de baunilha que mistura com casquinha crocante. Claro que…
Um dos melhores Ovos Beneditinos que comi na vida. Ovos pochés perfeitos, Molho Holandês delicioso, Bacon caramelizado dando um toque perfeito e espinafre, acompanhei com um delicioso Aperol Spritz. Café feito no coador é um espetáculo à parte. Confesso que o almoço é correto, mas café da manhã é a grande atração da casa. Aproveite…
Dá para usar o tomate já vermelho nessa receita, mas cuidado para que não estejam muito maduros, senão vão murchar. Ingredientes Serve: 4 4 tomates verdes grandes 2 ovos 1/2 xícara de leite 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de fubá 1/2 xícara de farinha de rosca 2 colheres (chá) de sal grosso…
Adoro lugares temáticos, e esse na Moóca é uma ótima pedida. O cardápio é assinado pelo meu amigo, Chef Aimar de Paula. O serviço é uma estrela à parte quem fica na recepção te atende de uma forma vip. A casa tem uma marca de humor e todo o cardápio reverencia nomes mafiosos ou nossa…