Tempo de preparação: 15 a 20 min.
Ingredientes:
• 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 3/4 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) chocolate
• 1 ovo
• 148 g de M&Ms Natal
• 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo:
Misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, o chocolate, essência de baunilha (e chocolate em pó, se for fazer cookies com base de chocolate).
Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem.
Coloque o M& Ms.
Acrescente a farinha aos poucos e misture bem (pode ser na mão ou na batedeira planetária). Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa. Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C).
Fonte: Tudo Gostoso #cookie #cookies 🍪🍪🍪
@donamanteiga #donamanteiga #danusapenna #amanteigadas #gastronomia #food #sp #auladeculinaria http://donamanteiga.com.br/cookies-da-natal-do-thiago/
